Restaurant Via Vietnam à Blois

La carte de Restaurant Via Vietnam à Blois

Savourez des plats ASIATIQUES faits maison dans le Loir-et-Cher

Le Restaurant Via Vietnam à Blois vous invite à découvrir ses recettes asiatiques, des entrées aux desserts.

Nous mettons à votre disposition une carte de plats variés à base de produits de qualité.

Entre tradition et innovation, découvrez de délicieuses recettes et accompagnez votre repas d'une boisson et d'un dessert au choix.

Une restauration traditionnelle de qualité !

La carte de notre restaurant (41)

Spécialités maisons

Les entrées

Nems  au porc ou Nems au poulet 

6,50 €

Rouleaux de printemps aux crevettes ou bœuf

8,50 €

Beignes de crevettes

9,00 €

Assiette maison

12,50 €

 

Les plats

Brochettes de poulet

10,00 €

Brochettes de bœuf 

11,50 €

Brochettes de crevettes

11,90 €

Porc laqué ou croustillant

9.50 €

Porc laqué au saké

10,50 €

Canard laqué

10,50 €

 

 

Nos plats sautés

Porc

Aux Champignons Parfumés

9,50 €

Au Caramel

9,50 €

Au Curry

9,50 €

 

 

Poulet

Au gingembre

9,50 €

À l’ananas

9,50 €

Au curry

9,50 €

Aux noix de cajou

9,50 €

Aux champignons parfumés

9,50 €

 

Canard

Au curry

10,50 €

À l’ananas

10,50 €

Aux champignons parfumés

10,50 €

Aux noix de cajou

10,50 €

Bœuf

À l’ananas

10,50 €

Au Gingembre

10,50 €

Au saté

10,50 €

Aux oignons

10,50 €

Aux champignons parfumés

10,50 €

Crevette

Aux Champignons parfumés

10,50 €

Au Caramel

10,50 €

À la Pékinoise ou Piquante

10,50 €

Au Curry

10,50 €

 

 

Seiche

À la Pékinoise ou Piquante

10,50 €

Au Curry

10,50 €

 

 

Filet de Lotte

À la Pékinoise ou Piquante

11,50 €

Au Caramel

11,50 €

 

 

Cuisses de grenouille

Au Curry ou gingembre                                                                              12,50 €                              

Fruits de mer

À la Pékinoise ou Piquante                                                                         13,50 €

Colonne 1 Colonne 2
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ENTREES

Nems au porc 

6,50 €

Nems au poulet 

6,50 €

Nems aux crevettes

9,00 €

Samossa 

6,50 €

Raviolis croustillants

6,50 €

Raviolis à la vapeur

6,50 €

SALADES

Végétarienne

6,50 €

Vietnamienne au crabe

8,00 €

Vietnamienne aux crevettes

9,50 €

 

 

Vermicelles aux nems ou bœuf sauté

12,00 €

Vermicelles aux nems et bœuf sauté

12,00 €

Vermicelles aux nems végétariens et tofu sauté

12,00 €

 

Vermicelles nems et crevettes sautées

15,00 €

 

 

 

 

SOUPES

 

 

Saïgonnaise

11,00 €

Raviolis Chinois

11,00 €

Tonkinoise au Bœuf - Phò

11,00 €

 

 

accompagnements

Riz nature

2,50 €

Nouilles sautées

4,00 €

Riz cantonnais

5,00 €

Riz aux crevettes ou crabe

7,50 €

 

 

 
BOISSONS

Apéritifs

Cocktail Maison (9 cl)

3,80 €

Pastis (4 cl)

4,50 €

Ricard (4 cl)

4,50 €

Whisky (4 cl)

5,50 €

Porto (6 cl)

4,50 €

Martini (6 cl)

4,50 €

Kir (9 cl)

4,50 €

Kir royal (9 cl)

5,50 €

Kir royal (9 cl)

6,50 €

Digestifs

Saké Mei Kwei Lu (3 cl)

3,50 €

Irich cofee (whisky ou saké)

8,00 €

Café

2,00 €

Thé au Jasmin - Lotus - à la Menthe

2,00 €

Thé ou Café Gourmand

8,00 €

Boissons

Bière Hanoi / Tsing Tao 

Bière Tsing Tao 

33cl : 4,00 € 

63cl : 7.00 €

Evian

1/2 l : 3,00 € 

1 l : 4,00 €

San Pellegrino

1/2 l : 3,00 €

  1 l : 4.00 €

Coca-Cola - Coca Zéro

3,50 €

Orangina - Perrier - Ice Tea - Oasis - Jus d'Orange - Jus d'Ananas - Jus de Pomme - Jus de Lychees

2,50 €

Jus de Noix de Coco

4,00 €

 

 

 

Vins rouges

Cuvée Vallée de Loire en pichet

  50 cl : 7,00 € 

25 cl : 4,50 €

Touraine Gamay

75 cl : 13,00€ 

37.5 cl : 8.60 €

Côte du Rhône

75 cl : 13,90 € 

37.5 cl : 9.50 €

Chinon

75 cl : 16,90 € 

37.5 cl : 10.90 €

Bordeaux

75 cl : 17,90 €

Bordeaux St Emilion

75 cl : 25,90 €

Vins rosés

Cuvée Vallée de Loire en pichet

  50 cl : 7,00 €

25 cl : 4.50 €

Touraine

75 cl : 13,00 €

37.5 cl : 8.60 €

Côte de Provence

75 cl : 15,90 €

37.5 cl : 10.90 €

Tavel

75 cl : 21,00 € 

37.5 cl : 12.20 €

Vins blancs

Cuvée Vallée de Loire en pichet

  50 cl : 7,00 €

25 cl : 4.50 €

Touraine  Sauvignon

75 cl : 15,50 €

37.5 cl : 9.90 €

Sancerre

75 cl : 21,50 € 

37.5 cl : 13.50 €

Champagne et vin mousseux

Coupe de champagne

7.00 €
Champagne 40.00 €
Vin mousseux 20.00 €